Islam je vjera, koja je objasnila sve dijelove ljudskog života. Shodno tome, islam je objasnio kulturu ponašanja za sofrom, kao i kulturu ponašanja domaćina, ali i gosta.
- Posuđe iz kojeg se jede
Treba da bude čisto. Zabranjeno je jesti i piti iz zlatnih i srebrenih posuda.
Poslanik a.s. kaže: “Koji (muškarac) obuče svileno odijelo na ovom svijetu, neće ga obući u džennetu. Ko na ovom svijetu bude jeo iz zlatnog i srebrenog posuđa, taj neće iz takvog jesti na budućem svijetu.”
- Poštivanje hljeba i čuvanje mrva
Hljeb se mora čuvati. Ne smije se gaziti ni razbacivati. Na hljeb se ne stavlja ništa. Ne smijemo hodati i jesti, kako ne bi mrve rasipali.
Poslanik a.s. kaže: “Kod svih poslova koje obavljate šejtan je prisutan, pa i onda kad jedete. Ako vam prilikom jela ispadne zalogaj, uzmite ga i pojedite (ako se nije uprljao). Nemojte ga ostavljati šejtanu.”
- Kultura ponašanja prije jela
– Oprati ruke prije jela
– Serviranje hrane na zemlju ili pod, a ne za sto
– Ne jesti naslonjen
Poslanik kaže: “Ja doista, ne jedem naslonjen.”
– Sjediti na podu, a ne na stolici
– Ne tražiti mahane onome što se servira (jelu)
– Truditi se da jelu prisustvuje što više osoba
Vahši b. Harb prenosi od svog oca, a on od djeda da su ashabi pitali Vjerovjesnika, s.a.v.s: “Allahov Poslaniče, mi jedemo, ali se ne možemo zasititi?!” Odgovorio je: “Očito je da jedete odvojeno!” Nakon njihovog priznanja da je tako, rekao je: “Jedite zajedno i spomenite Allahovo ime pri tome, pa će vam Allah spustiti svoj bereket u hrani.”
- Kultura ponašanja u toku jela
– Proučiti Bismillu
Svaki dobar posao ako želimo da nam bude sretan i blagoslovljen treba početi Bismillom. Bismillu učimo i prije uzimanja lijeka ili nekog pića.
Poslanik a.s. kaže: “Kada neko od vas hoće da jede neka prvo spomene Božije ime. Ako to zaboravi učiniti prije jela, nek učini kad se sjeti.”
“Kada čovjek uđe u svoju kuću i pri ulasku i jelu spomene Allaha, kaže šejtan (drugim šejtanima): ‘Nema vam (u ovoj kući) ni konačišta ni večere.’ A kada uđe i ne spomene Allaha prilikom ulaska, šejtan kaže: ‘Našli ste konačište.’, a kada ne spomene Allaha i prilikom jela, šejtan rekne: ‘Našli ste konačište i večeru.’”
– Stariji trebaju naglas proučiti Bismillu kako bi mlađi učili
– Treba jesti desnom rukom
Poslanik a.s. kaže: “Kada jedete jedite desnom rukom, a kada pijete, pijte desnom rukom, jer šejtan jede i pije lijevom rukom.”
– Sunnet je jesti rukom, a ne kašikom ili viljuškom, ako je moguće
– Jesti ispred sebe
Poslanik je jednom dječaku rekao: “Dječače spomeni Božije ime. Jedi desnom rukom i ispred sebe.”
– Nije lijepo puhati u hranu
Ebu Seid el-Hudri kaže: “Božiji Poslanik nam je zabranio da pijemo iz krnjave čaše ili posude. Ujedno nam je zabranio da pušemo u sud.”
– Nije potrebno šutiti u toku jela, ali ni previše pričati
– Ne treba jesti luk i prasu, ako ćemo ići gdje u društvo
Poslanik a.s. kaže: “Ko bude jeo bijeli luk ili prasu, nek ne ide među nas u društvo, niti među nas u džamiju. Nek sjedi kod kuće.”
– Vodu je bolje piti sjedeći, ali nema grijeha, ako pijemo i stojeći
– Vodu piti na predah
Poslanik je pio vodu na tri puta, te rekao: “Ovako se bolje ugasi žeđ i ovo je zdravije za stomak.”
– Dijeljenje hrane počinjati s desne strane
– Onaj ko dijeli hranu sebe posljednjeg poslužuje
– Prvo jesti, pa onda klanjati
Poslanik a.s. kaže: “Kada je postavljena večera, a ujedno je vrijeme namaza, prvo treba jesti, pa tek onda klanjati, ako namaz neće izaći iz vremena.”
– Ne prenajedati se
- Kultura ponašanja nakon jela
– Poslije jela oprati ruke i reći elhamdulillah
Poslanik a.s. kaže: “Ko poslije jela iskaže zahvalnost Allahu, biće mu oprošteni manji grijesi.”
– Oprati usta
- Dova poslije jela:
EL-HAMDU LILLAHILLEZI AT’AMENA VE SEKANA VE DŽE’ALENA MINEL MUSLIMIN
- Kultura ponašanja za goste i domaćina
– Na gozbu treba zvati i bogate i siromašne
Poslanik kaže: “Najgore je jelo svadbe (gozbe) na koje se zovu samo bogataši, a ne i siromasi. Ko bude pozvan na gozbu, pa se ne odazove, griješan je i prema Allahu i prema Njegovom Poslaniku.”
– Treba se odazvati, pa makar se i ne moglo jesti
– Kada budemo pozvani od dvojice prijatelja idemo onome koji nas je prije pozvao ili ko nam je bliži rod ili učenijem ili pobožnijem
– Ne treba počinjati jesti dok domaćin ne kaže
– Ne treba gledati kako i koliko ko jede
– Na gozbu ne treba ići nepozvan
Poslanik a.s. je rekao: “Ko bude nepozvan (a dođe na gozbu) sličan je kradljivcu i pljačkarošu.”
– Ne pitati hoćeš li jesti
– Treba uputiti dovu za onoga ko nas je ugostio
Ebu Hejsen Ibnul Fejham je pripremio jelo na koje je pozvao Muhammeda a.s. i još nekoliko ashaba. Kada je završeno sa jelom, Poslanik je rekao: “Nagradite svog brata (domaćina)” Ashabi ga upitaše čime bi ga trebalo nagraditi, a on reče: “Kada se uđe u nečiju kuću, pa se jede i pije, ako se domaćinu zaželi sreća i blagostanje, to mu je nagrada.”
– Tražiti dozvolu za odlazak od domaćina.